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食品・食材の話

安全・安心な食品とはどんな物なのでしょう、健康によい食品とはどんな物なのでしょう。
それは食品のことを知らなければ分かりません。私達もいろんな食品のことを勉強しながら紹介していきたいと思います。堅苦しい文章もありますが、お時間がありましたら、是非読んでみて下さい。

牛乳の話2

牛乳の話1

みりんの話

大豆タンパクの話

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